Speltmeel Volkoren

Speltmeel volkoren is rijk aan vezels en een broodnodig ingrediënt voor een heerlijk speltbrood.

• Blootgesteld aan minder bestrijdingsmiddelen dan andere graansoorten
• Boordevol vitaminen, mineralen en eiwitten
• Licht verteerbaar dus ideaal voor mensen met darmklachten

Bakken maar!

Je kunt speltmeel bijna altijd gebruiken als vervanger van bijvoorbeeld tarwemeel. Doordat speltmeel wel een eigen smaak heeft (in tegenstelling tot tarwemeel), is deze meelsoort ideaal voor de mensen die graag meer smaakdimensies aan hun gerechten geven. Zodra je gewend bent aan deze uniek smaak, wil je niks anders meer!