Schokolade fällt
Backst du gerne? Dann sind unsere Schokoladen-Drops genau das Richtige für dich!
Die kleinen Schoko-Tropfen behalten beim Backen ihre Form und sorgen für den perfekten schokoladigen Biss, ideal für Kekse, Muffins oder Brownies.
Wann verwendet man Schokoladen-Drops?
Schokoladen-Drops sind kleine Pralinen in Tropfenform – perfekt zum Backen! Das Besondere an diesen Drops: Sie sind backfest. Das bedeutet, sie schmelzen zwar im Ofen (es handelt sich schließlich um Schokolade), aber sobald dein Gebäck abkühlt, nehmen sie wieder ihre ursprüngliche Form an. So sorgen sie für einen köstlichen Schokoladengeschmack und eine leckere, schokoladige Textur in Muffins, Keksen, Kuchen & Co.
Möchtest du Schokolade lieber schmelzen?
Auch dann sind unsere Callebaut Schokoladen-Drops in Milch, Zartbitter und weiteren Sorten ideal – perfekt für Glasuren, Füllungen oder heiße Schokolade.
Schokoladen-Perlen als leckere Deko
Neben den backfesten Drops findest du bei uns auch knusprige Schokoladen-Perlen – kleine Kugeln mit zartem Biss, die sich ideal als Dekoration für Kuchen, Eis oder einfach zum Naschen eignen. Diese sind allerdings nicht für den Ofen gedacht – sie schmelzen sonst.
Warum Callebaut?
Unsere Schokoladen-Drops und Perlen stammen von Callebaut, dem belgischen Schokoladenexperten mit über 100 Jahren Erfahrung. Ob Milchschokoladen-Drops für Pancakes oder Zartbitter-Drops für Haferkekse – mit Callebaut kannst du deine Backideen perfekt umsetzen.